منتديات بسمات
مرحبا بك في منتديات بسمات.أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط على هنا
منتديات بسمات
مرحبا بك في منتديات بسمات.أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط على هنا
منتديات بسمات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الافرازات مع الحمل
إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Emptyالأحد 26 أبريل - 12:43 من طرف ام افراح

» التهاب الحفاظ
إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Emptyالأحد 26 أبريل - 12:32 من طرف ام افراح

» لمن تغرد العصافير-ملك الشعر
إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Emptyالثلاثاء 26 نوفمبر - 10:19 من طرف ملك الشعر

» مرحبا بكم عندي
إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Emptyالخميس 26 سبتمبر - 15:15 من طرف kaoutar.mokhaiar

» الى كل الاعضاء
إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Emptyالخميس 26 سبتمبر - 14:54 من طرف kaoutar.mokhaiar

» للمبتدئيين درس 9 - إضافة الأشكال للمشهد - السويتش ماكس
إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Emptyالأربعاء 18 يوليو - 11:21 من طرف وهج الايمان

» للمبتدئيين درس 8 - إضافة الصور للمشهد - السويتش ماكس
إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Emptyالأربعاء 18 يوليو - 11:12 من طرف وهج الايمان

» للمبتدئيين درس 7 - إضافة النصوص للمشهد - السويتش ماكس
إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Emptyالأربعاء 18 يوليو - 11:02 من طرف وهج الايمان

» للمبتدئيين درس 6 - ماهي المشاهد Scene - السويتش ماكس
إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Emptyالأربعاء 18 يوليو - 10:59 من طرف وهج الايمان

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أبريل 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
اليوميةاليومية

 

 إفتراضي صينية السمك بالبطاطس فى الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وهج الايمان
المديرة
المديرة
وهج الايمان


تاريخ التسجيل : 28/08/2009
عدد المساهمات : 833
نقاط : 1096
السٌّمعَة : 2
انثى
الموقع https://bassamat.yoo7.com

إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: إفتراضي صينية السمك بالبطاطس فى الفرن   إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن Emptyالثلاثاء 22 ديسمبر - 9:57

لمقادير
1كيلو سمك بورى أو حسب عدد الأفراد
2بطاطس
بقدونس
ثوم كتير
3 أو 4 ليمونة كبيرة
ملح، فلفل أسود ، بهارات حسب الرغبة
الطريقة
أولآ طبعآ ننظف السمك كويس
ندق الثوم مع البقدونس كويس ونضيف لهم الملح والبهارات واليمون و يقلبوا
البطاطس نقطعها حلقات رفيعة حتى تستوى بسرعة
وكلآتى نحضر صينية مدهونة زيت ثم نأخذ البطاطس واحدة واحدة
و تغمس فى هذه الخلطة وترص فى الصينية ولا تكون أكثر من طبقتين حتى تستوى
كويس ثم نأخذ السمك واحدة واحدة وبالسكين وفي ظهر السمكة من ناحية واحدة
ونعمل فتحتين لاتصل للسلسلة العظمية ونضع بهم بعض هذه الخلطة وأيضا
بداخلها بعضها و نرصها فى الصينية فوق البطاطس ونزود حوالى كوب ماء
والقليل من الملح حسب الرغبة وشوية زيت وندخلها الفرن علي طول

،ملاحظة
السمك سوف يستوى قبل البطاطس لذلك يجب متابعتها اذا لم
تستوى البطاطس نزود القليل من الماء ، وفى عدم جودة الفرن ممكن نسويها على
البوتاجاز وتكون متغطية حتى تستوى تماما ثم نحمرها في الفرن وتزين بشرائح
اليمون وتقدم مع أرز بنى


طريقة عمل الأرز البنى


حوالى 3بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة وتحمر في الزيت حتى يحمر لونه ويصير غامق شوية ويضرب فى الخلاط مع القليل من الماء
نغسل حوالي 4كوب من الأرز ونضع عليه البصل ونضيف الملح حسب
الرغبة وزود الماء حتى يغطى الأرز أو حسب ما يحتاج الأرز الذى تستعمليه
ويترك على النار حى ينشف الماء ثم نهدى النار خالص حتى يستوى الأرز ويقدم
مع السمك



إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن 1235951421

و منقول
إفتراضي  صينية السمك بالبطاطس فى الفرن 275_1194178932

__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bassamat.yoo7.com
 
إفتراضي صينية السمك بالبطاطس فى الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مغربي : طجين السمك في الفرن ...
» ♥►صينية دجاج مع بطآطس بالفرن بالصور◄♥
» ملف كا مل عن طرق طهي السمك
» إفتراضي *·~-.¸¸,.-~*افكار رهيبه للمنزل اصنعيها بنفسك *·~-.¸¸,.-~*

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بسمات :: منتديات الطبخ :: منتدى الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: